Management de la sécurité alimentaire

Afin d'anticiper les évolutions dans les systèmes de maîtrise de la sécurité alimentaire, nous vous proposons un lieu d'échange et de rencontre entre les professionnels des différentes filières, incluant les producteurs, les industriels et les distributeurs : responsables qualité, ingénieurs, directeurs qualité, représentants de l'administration, experts...

Par les réunions organisées chaque année sur les thématiques liées aux nouveaux référentiels pour le management de la sécurité alimentaire, nous souhaitons :

• Anticiper les crises sous-jacentes en matière de sécurité alimentaire
• Donner un accès rapide aux nouveaux référentiels et aux nouvelles normes
• Permettre l'échange d'expériences entre les participants, en présence d'intervenants experts et de professionnels expérimentés, qui apportent leurs connaissances, leur savoir-faire et leur vision à court et moyen terme sur les développements et évolutions à venir

 

Consultez les actes des précédentes réunions.